La vitamine C prévoit-elle la cellulite ?

L’une des taches essentielles de la vitamine C est de combiner les structures fibreuses des protéines pour former le collagène, substance pratiquement indestructible. Sans vitamine C, pas de tissu conjonctif, pas de peau veloutée et, au contraire, des rides et de la cellulite. Les multiples ridules sur la lèvre supérieure des grands fumeurs sont liées à la rupture du collagène, car l’essentiel de la vitamine C est monopolisé pour filtrer les goudrons et nicotine.

Votre assiette beauté devra comprendre les fruits et légumes suivants : azeroles, arbouses, myrtilles, poivrons rouges, kiwis, brocolis, fenouils, papayes, fraises et choux.