Quelles sont les mesures à adopter pour équilibrer la glycémie ?

Pour équilibrer la glycémie et éviter les complications cardiovasculaires il est recommandé de : Répartir les glucides consommées au quotidien sur les différents repas de la journée (minimum 3), Ne jamais sauter de repas. Privilégier les pommes de terre cuites entières, les pâtes type spaghettis, les légumes secs (lentilles, haricots...) ces aliments sont à la fois riches en glucides, en minéraux, vitamines et fibres, donc leur index glycémique reste faible.