Raisins chocolatés |
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Ingrédient : |
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Pour 15 petits raisins chocolatés : |
 100 g de chocolat dessert noir
Des raisins secs
Du rhum
Un moule à glaçon en silicone en forme de grappe de raisins
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Préparation : |
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Pendant ce temps, faites macérer les raisins dans le rhum. Bien les égoutter.
- Dans votre moule, mettez un peu de chocolat, puis disposez un raisin et enfin recouvrez de chocolat...
- Laissez refroidir à température ambiante, puis placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit complètement durcit.
- Démoulez en retournant votre moule en silicone.
- Pour finir... Une fois le moule remplit, tapotez-le légèrement afin de faire remonter les bulles d'air à la surface.
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Préparation : 10 mn Congélation : 90 mn |
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