Douceurs au miel et aux pignons |
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Ingrédient : |
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Pour 8 personne : |
 200 g de farine
| 1 sachet de levure chimique
| | 15 cl de lait
| 40 g de pignons de pin
| | 3 grosses cuillères a soupe de miel
| 3 œufs
| | 5 cl d'huile
| 1 bouchon de fleur d'oranger |
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Préparation : |
- Dans une casserole fondre le miel dans le lait (jusqu'à ce que le liquide soit homogène mais pas faire bouillir le lait). réserver
- Préchauffer le four th 6.
- Dans une jatte, mélanger la farine et la levure, ajouter la fleur d'oranger, incorporer un à un les œufs.
- Ajouter le lait, puis l'huile. bien mélanger.
- Ajouter ensuite les pignons de pin.
- Beurrer un grand plat ou 6 ramequins et y mettre la préparation.
- enfourner th 4 pendant 40 min.
- Lorsque les gâteaux soient dorés (environ 30 min pour les ramequins).
- Servir tiède
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Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn |
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Le sel
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Les aliments à faire sauter
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Les volailles en cocotte
Simple à réaliser, accessible à toutes les bourses, une volaille en cocotte est toujours un plaisir. Une marinade, quelques épices, une garniture de légumes : il n'en faut pas davantage pour réussir un poulet, un canard ou de la dinde en cocotte.... |
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Les gâteaux salés au fromage blanc
Trop souvent cantonné à son rôle de dessert pratique, le fromage blanc est pourtant la base de nombreuses recettes et notamment de gâteaux salés.... |
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Le raisin
Ingrédient de base de diverses boissons, le raisin est un fruit apprécié entre tous que l'on déguste aussi bien en dessert qu'avec une volaille rôtie ou un poisson poché.... |
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